南瓜馒头诞生记

    时间: 浏览:521次  来源:知识分享


 周日的午后,妈妈做了一个重大的决定——做南瓜馒头。我的兴趣瞬间从电视转到了南瓜馒头上了,心里默念着:我可以大显身手自己做一次馒头了!

都说心动不如行动!在妈妈的指挥下我把老南瓜切成块,然后在每一块南瓜上放点冰糖,把他们放进蒸箱蒸熟。为了展示我的手艺,我把妈妈赶出了厨房,让她看电视等吃吧。看妈妈出去后我拿了一个盆,往里面倒面粉,把把蒸熟的南瓜去皮放进去,再加点烧南瓜时的冰糖水,拌一起和面,白色的面粉很快变成了黄色,我似乎闻到了南瓜馒头的香味了。以前听妈妈说和面可是一项力气活,我揉了半天面粉还是像一团浆糊,弄得我手黏糊糊的,看着十指间沾满的糊面我真是哭笑不得。

 “妈妈,快过来,面和不好!”我知道求助妈妈永远是正确的做法。听到我的喊声,妈妈急急忙忙地跑过来,看了看我的手,又看了看被我揉的不成型的面团,皱着眉毛说:“你水怎么放这么多,照你这样,是永远也和不好的。你还得稍微加点面粉呢!”说着给我的盆里又加了一点面粉,果然面团慢慢成型了,都乖乖地粘在了一起,再揉几下竟然一点也不黏了。终于,我费了九牛二虎之力把面团揉的很光滑,接下来就是把面团放在盆里,进行发酵。在等待的时间里,我感觉度分如年。终于熬到了15分钟了,我拿出来一看,面粉像吹气球一样,鼓得越来越大,上面还有一个个小气孔,整个盘子已经被面团撑满。我把它搓成两大条,又切成一块一块的,放在蒸笼里。

大约20分钟后,我掀开锅盖,一股小麦粉夹杂着南瓜香气扑鼻而来,我迫不及待地拿起一个,急的忙尝尝自己的杰作,松软香甜,可谓馒头中的极品,也许是自己做的感觉比山珍海味还好吃。

本文地址:https://www.laibuxi.com/nanguamantoudanshengji.html
本文图片文章皆有版权未经授权,严禁转载,违者依法追究法律责任。

猜你喜欢

“一带一路”需要“美食带”

段1亲爱的外国友人:  您好!  很荣幸能有这次机会通过写作让您进一步了解中国,但我绝不敢说此文能让您“读懂中国”,因为中国历史悠久、幅员辽阔,绝非我能凭一己之文能让您“读懂”

2020-06-13  分类:高三作文  浏览:475次

小兔运南瓜

​◎余家头小学/一年级/彭语轩星期五,天空蓝蓝的,小白兔穿着胡萝卜图案的衣服来到了南瓜地里,橘黄色的南瓜大大的。小白兔试过抱起南瓜,可是抱不动。小白兔想:“怎么运走呢?”这时小

2020-06-09  分类:小学古诗  浏览:409次

妈妈是美食家

我有一个美食家妈妈,她不仅喜欢品尝美食,更喜欢自己动手做菜,我最喜欢吃她做的菜了。有一天,我在电视上看到了清蒸鲈鱼,对妈妈说:”妈妈我也想吃这个鱼,妈妈说:“这个我从来没有做过

2020-05-30  分类:高中古诗  浏览:529次

美食大王妈妈

我的妈妈是个美食大王,一有空,不是研究新配方,就是在做蛋糕或者面包卷的美食!记得有一次,妈妈亲手做了一个威风蛋糕!当然,我也参与其中。妈妈小心翼翼地先把食材称好,又把蛋黄和蛋清

2020-05-20  分类:高中古诗  浏览:458次

我喜欢的蔬菜——萝卜

在蔬菜中,我最喜欢的蔬菜就是萝卜了。萝卜形状、颜色各不同。有的长长的,有的胖胖的,有的红红的,还有的是白色的。红的是胡萝卜,下面越来越细,上面越来越粗,就像一根棒球杆。白胖胖的

2020-05-16  分类:高中古诗  浏览:449次